Электрическая коптильня DREVOS "Семейная 1.0" для холодного и горячего копчения с дымогенератором

Домашняя деревянная коптильня

Коптильня для домашнего копчения Семейная 1.0 Drevos с дымогенератором - это аппарат для холодного и горячего копчения, который работает от электрики. Семейная коптильня вмещает около 10-15 кг продукта.

Деревянный коптильный шкаф сделан из дерева липы. Внутренняя часть облицована нержавеющими листами (нижняя часть камеры). Деревянная коптильня Drevos покрыта антисептическим лаком во избежании воздействий окружающей среды.

В нижней части коптильни для дома Drevos установлен электрический ТЭН мощностью 1 кВт, который обеспечивает нагрев щепы и получение дыма для горячего копчения продукта. Холодное копчение обеспечивает дымогенератор (продолжительность работы без дозагрузки до 8 часов).

Коптильня изготавливается под заказ. Уточняйте наличие или срок ожидания!

Рыба или мясо подвешивается на специальные трубки из нержавеющей стали (6 шт) с помощью крючков (15 шт).

Дымовые газы выходят через дымоход, который расположен на крыше коптильного комплекса. 

В домашней деревянной коптильне для дома DREVOS "Семейная 1.0" предусмотрен регулятор температуры. 

Жир после процедуры копчения стекает на специальный поддон, расположений в нижней части конструкции.

Купить домашнюю коптильню из дерева Семейная 1.0 DREVOS для холодного и горячего копчения рыбы и мяса и рыбы можно через сайт "Очаг" по выгодной цене.

 Преимущества домашней коптильни Drevos Семейная 1.0 :

• стильный дизайн;
• корпус из дерева липы;
• нержавеющая облицовка в камере для копчения;
• шесть трубок для подвешивания продукта;
• 15 крючков для провисного копчения;
• электро ТЭН 1 кВт;
• датчик температуры;
• регулятор температуры;
• дымогенератор с компрессором;
• поддон для стекания жира;
• 3 кг щепы в подарок. 

Комплектация: дымогенератор (работает до 8 часов), компрессор, перекладины из нержавеющей стали для подвешивания продукта 6 шт, крючки 15 шт, поддон для стекания жира 1 шт, инструкция по эксплуатации и гарантийный талон, щепа 3 упаковки.

Дополнительные опции:

1) Конвекция - дополнительний вентилятор.
2) Откидной столик сбоку.
3) Выдвижной поддон для стекания жира.
4) LED подсветка.
5) Термометр для продукта.
6) Камера полностью из нержавейки.
7) Освещение в коптильне.
8) Передвижные полочки.
9) Колеса.
10) Индивидуальная покраска.
11) Гравировка.
12) Дымоход сзади. Вентилятор в задней стенке.
13) Дымогенератор с фильтром и охлаждением.
14) Накладная дверь.
15) Компрессор в крыше. 
16) Боковые ручки.
17) Парогенератор обычный или под давлением.
18) Решетка для сыра.
19) Сенсорный термоконтроллер.
20) Выход под гофру.