Коптильня гарячого и холодного копчення нержавійка 1,5 мм "ХК" BBQ Masters 520х320х420 мм з димогенератором

Коптильня з нержавійки з гідрозатвором в Запоріжжі

Недорога, містка коптильня з нержавіючої сталі харківського підприємства BBQ Masters стане незамінним помічником у будь-якій родині. Побутова коптильня модель BBQ Masters "ХК" зроблена з харчової нержавіючої сталі 1,5 мм.

Нержавійка, як матеріал для коптильні, є універсальним матеріалом. По-перше, нержавіюча сталь не схильна до корозії, по-друге, вироби з неї мають естетично привабливий зовнішній вигляд, ну і звісно, по-третє, таке обладнання легко мити після використання. Саме тому більшість любителів копченостей обирають для себе і близьких саме коптильні з нержавіючої сталі.

Дана модель є універсальною, оскільки за допомогою неї можна обробляти продукт як гарячим, так і холодним димом. Для холодного копчення в комплекті йде димогенератор (час димлення до 3 годин) і компресор з необхідними сполучними елементами.

Коптильня BBQ Masters гарячого і холодного копчення зроблена максимум зручно і практично. Вона оснащена системою контролю за температурою - біметалічним термометром, має гідрозатвор, щоб дим з камери не проникав у приміщення, а також доповнена спеціальним армованим шлангом, щоб відводити дим на вулицю, якщо процес копчення проводиться в приміщенні будинку.

Основні переваги коптильні BBQ Masters:

• містка коптильна камера до 10 кг;
• решітки з нержавійки 2 шт;
• 3 гачки для підвішування продукту;
• товщина стінок коптильні 1,5 мм;
• у конструкції передбачено піддон, куди скапує жир;
• у комплекті димогенератор і компресор, а також з'єднувальні трубки;
• зручні ручки для транспортування;
• термометр.

Комплектація: коптильня в зборі, димогенератор, компресор і з'єднувальні трубки для подачі повітря до димогенератора, решітка для копчення 2 шт, гачки для підвішування 3 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації 1 шт, термометр 1 шт + тріска 3 кг у подарунок, спеції для маринування, брошура з рецептами, запальничка для димогенератора.

Додатково можна купити гачки, шприц для маринування, нітритну сіль, шпагат для обв'язування, шланг для відведення диму, спеції для курки, риби, цифровий високоточний термометр для вимірювання температури в середині продукту, тріску, запасні нержавіючі решітки.