Коптильня туристическая из нержавеющей стали 1,5 мм

Туристическая коптильня 

Недорогая, легкая и компактная туристическая коптильня "Подорожник" – это замечательный повар в любом походе, на охоте и рыбалке. Объем коптильной камеры 5 литров, общий вес конструкции – всего 2,7 кг. Маленькая коптильня поместится в багажник любого автомобиля, также ее можно переносить в условиях пеших походов. Изготовлена коптильня горячего копчения кт из пищевой нержавеющей стали, толщина стенки – 1,5 мм. Внутри находится решетка, на которой можно расположить до 1,5 кг мяса или 1 кг рыбы.

Возможно купить туристическую коптильню в комплекте с печью.

Выполнена коптильня в виде прямоугольника с крышкой-домиком. Особенности конструкции крышки помогают отводить конденсат в гидрозатвор, таким образом, влага не попадает на продукты и не портит внешний вид копченостей. Небольшой коптильни кт хватит для приготовления ужина на двух-трех человек.

Характеристики и преимущества компактной коптильни

Простая работа на газе, дровах, углях обеспечивает быстрый старт приготовления пищи. Туристическую коптильню можно также использовать и в домашних условиях, прямо на кухне. 

Достоинства коптильни для походов и рыбалки:

• небольшой вес и габариты;
• вместительная загрузка до 1,5 кг продукта;
• качественная пищевая нержавейка 1,5 мм;
• крышка домиком с гидрозатвором;
• работа на щепе – чистом сырье
• есть термометр.

Комплектация: коптильня, решетка для копчения 1 шт, поддон для стекания жира 1 шт, инструкция по эксплуатации 1 шт, термометр 1 шт + щепа из ольхи 1 кг в подарок.

Дополнительно можно купить шланг для отвода дыма, подставку под коптильню, нитритную соль, щепу.

Также можно приварить штуцер для присоединения дымогенератора и купить маленький дымогенератор для холодного копчения до 3 часов работы или большой дымогенератор до 6-8 часов работы.

Коптильня небольшого размера "Подорожник" имеет несколько ручек, расположенных на корпусе, а также одну на крышке. Конструкция полностью герметична, не пропускает дым наружу. За счет небольших габаритов коптильня не требует сильного жара, она быстро нагревается и сохраняет температуру для тления щепы. Готовность продуктов можно проверить с помощью поднятия крышки. Это не снизит температуру внутри коптильни «Подорожника».

Магазин Очаг представляет широкий выбор коптильной продукции для дома, дачи, ресторанов, а также походные модели. Купить коптильню туристическую "Подорожник" горячего копчения КТ по самой низкой цене можно в нашем магазине.