Електрична коптильня DREVOS "Міни 1.0" для холодного і гарячого копчення з димогенератором

Електрична коптильня ТМ Drevos модель Міні 1.0 - це просто і зручно

Будь-який власник приватного будинку, дачі або навіть квартири, який полюбляє готувати, буде радий такій практичній і корисній речі, як коптильня.
Залежно від методу копчення, є коптильні гарячого копчення - гарячим або теплим димом від горіння тріски, або коптильні холодного копчення - копчення продукту холодним димом. Холодний дим виходить за допомогою димогенератора, який йде в комплекті з коптильнями холодного копчення. 

Джерелом тепла для коптильні гарячого копчення може бути електрика, газ або просто відкритий вогонь. Але існують коптильні з уже вбудованим електричним ТЕНом. Такі комплекси зазвичай доповнено димогенератором, що дає змогу коптити рибу, м'ясо або овочі як гарячим, так і холодним і навіть напівгарячим способом. Все залежить від температури і часу обробки продукту. 

Однією з найпопулярніших моделей комплексів гарячого і холодного копчення є електрична коптильня ТМ Drevos модель Міні 1.0 з разовим завантаженням продукту до 5-7 кг. 

Характеристики та переваги дерев'яної електричної коптильні

Коптильня виготовляється під замовлення. Уточнюйте наявність або термін очікування!

Ця електромодель виконана зовні з дерева липи. Усередині частково, стінки коптильної камери облицьована нержавіючими листами. 

Дерев'яна електрична коптильня Drevos Міні 1.0 у вигляді будиночка обладнана димоходом для відведення диму. Якщо коптити продукт у приміщенні, то до нього можна під'єднати гофро-трубу для виведення диму на вулицю (купується додатково). 

Електрична коптильня гарячого та холодного копчення Міні 1.0 Drevos має товщину дерев'яних стінок 1.5 см. Димогенератор має ресурс роботи до 6-8 годин. 

Переваги електричної коптильні Drevos Міні 1.0 :

• оригінальний дизайн;
• використання якісної деревини липи;
• нержавіючі вставки в коптильній камері;
• один рівень для копчення;
• три поперечини у вигляді труби для підвішування продукту;
• 10 нержавіючих гачків у комплекті;
• електричний ТЕН потужністю 0.7 кВт;
• є регулятор температури, в камері - датчик температури;
• у комплекті димогенератор із компресором;
• є піддон, куди стікає жир;
• 3 кг тріски в подарунок. 

Комплектація: димогенератор (працює до 8 годин), компресор, поперечини з нержавіючої сталі для підвішування продукту 3 шт, гачки 10 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації та гарантійний талон, тріска 3 упаковки.

Додаткові опції:

1) Конвекція - додатковий вентилятор.
2) Відкидний столик збоку.
3) Висувний піддон для стікання жиру.
4) LED підсвічування.
5) Термометр для продукту.
6) Камера повністю з нержавійки.
7) Освітлення в коптильні.
8) Пересувні полички.
9) Колеса.
10) Індивідуальне фарбування.
11) Гравіювання.
12) Димохід ззаду. Вентилятор у задній стінці.
13) Димогенератор із фільтром та охолодженням.
14) Накладні двері.
15) Компресор у даху. 
16) Бічні ручки.
17) Парогенератор звичайний або під тиском.
18) Решітка для сиру.
19) Сенсорний термоконтролер.
20) Вихід під гофру.

Легка і невелика електрокоптильня Drevos прослужить вам вірою і правдою багато років. 

Купивши універсальний комплекс гарячого і холодного копчення Древос Міні 1.0, ви можете одразу почати процес копчення, в комплекті з товаром йде все необхідне. Тріска кладеться в спеціальний відсік, підпалюється, і починається процес, після закінчення якого, ви можете насолоджуватися смачними і корисними стравами після натурального копчення.