Коптильня гарячого копчення 1,5 мм 520х320х420 мм

Коптильня гарячого копчення 2 мм

Компактна, недорога та якісна коптильня для гарячого копчення BBQ Masters, модель L, виготовлена з нержавіючої сталі. Товщина стінки становить 2 мм. Нержавіюча сталь - дуже практичний і безпечний матеріал для копчення їжі. Цей метал не схильний до корозії, його легко обслуговувати - протирати, мити, а також транспортувати, оскільки вага конструкції становить 16 кг. Тому вибір матеріалу коптильні на користь нержавіючої сталі - найправильніший.

Модель домашньої коптильні «L» 520х320х420 мм BBQ Masters являє собою коптильну камеру прямокутної форми з кришкою у формі «будиночка». Така кришка збільшує корисний об'єм камери і дає можливість коптити вертикальним способом за допомогою гачків.

Джерелом тепла для коптильні гарячого копчення може бути вогонь на вулиці, плита в будинку (газова, електрична, індукційна). Для відведення диму в конструкції коптильні передбачений спеціальний штуцер. Якщо процес копчення відбувається всередині будинку, то до штуцера необхідно приєднати шланг для відведення диму і вивести його на вулицю (придбавається додатково). Дим з камери для копчення не виходить в інших місцях, оскільки в конструкції передбачений гідрозатвор — спеціальна ємність по периметру, яка заповнюється водою.

Коптильня домашнього використання L це:

• 2 рівні решіток;
• піддон для жиру;
• точний термометр;
• 3 гачки;
• кришка-будиночком.

Місткість побутової коптильні становить 10 кг, що якраз оптимально для сімейного використання.

Купити коптильню для гарячого копчення для дому за доступною ціною, виготовлену з якісної нержавіючої сталі товщиною 2 мм, можна в магазині Ochag.store.

Комплектація: коптильня в зборі, решітка для копчення 2 шт, гачки для підвішування 3 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації 1 шт, термометр 1 шт + тріска 0,5 кг у подарунок, спеції для маринування, брошура з рецептами. 

Додатково можна придбати гачки, шприц для маринування, нітритну сіль, шпагат для обв'язування, шланг для відведення диму, спеції для курки, риби, цифровий високоточний термометр для вимірювання температури всередині продукту, тріску, запасні нержавіючі решітки.