Коптильня гарячого копчення 1,5 мм 500х300х350 мм

Гаряче копчення їжі

Проста й недорога коптильня гарячого копчення сн15 чудово підійде для приготування смаколиків для цілої родини. Матеріал, з якого зроблено пристрій - харчова нержавіюча сталь. Для цієї моделі було обрано товщину стінки 1,5 мм, тому вона має невелику вагу і може бути переносною. Коптилка сн15 користується попитом не тільки у власників приватних будинків, завдяки високій герметичності її застосовують навіть у квартирах, виводячи трубку димовідводу на вулицю через вікно. Вага коптильні з нержавійки становить лише 9 кг, тому її можна брати з собою на природу: риболовлю, полювання та інший відпочинок далеко від цивілізації.

Усередині виробу встановлено 2 рівні знімних решіток. За один раз можна коптити до 5 кг м'яса і 4 кг риби. Конструкція повністю розбірна, зберігати недорогу коптильню можна як у зібраному, так і в розкладеному стані.

Характеристики та переваги "гарячої коптильні"

Одна з головних якостей коптилки СН15 гарячого копчення - кришка у вигляді будиночка. Завдяки "схилам" кришки конденсат, що утворюється, стікає в гідрозатвор, не потрапляючи і не псуючи копченості. Працює пристрій від будь-якого джерела вогню або тепла: багаття, вугілля, газу або електроплити. Продукти готуються на екологічно чистій сировині - дерев'яній трісці.

Переваги коптильні для дому:

• якісна нержавіюча сталь з товщиною стінки 1,5 мм;
• завантаження до 4/5 кг продуктів за один раз;
• робота на натуральній трісці;
• 2 решітки та піддон для жиру в комплектації;
• щільне прилягання кришки і збереження диму всередині;
• є гідрозатвор, термометр.

Комплектація: коптильня в зборі, решітка для копчення 2 шт, гачки для підвішування 5 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації 1 шт, термометр 1 шт + тріска з вільхи 1 кг у подарунок.

Додатково можна купити шланг для відведення диму, підставку під коптильню, нітритну сіль, тріску.

Побутова коптильня горячого копчення укомплектована 5 гачками для провісного копчення продуктів. У верхній частині кришки встановлена горизонтальна напрямна для монтажу нержавіючих гачків. Прибравши верхню решітку, можна закоптити цілу курку за раз.

Конструкція має важливу перевагу перед дешевими аналогами - вбудований точний термометр. З його допомогою власник коптильні може стежити за приготуванням страви без підняття кришки і випускання диму, вчасно додавати або зменшувати вогонь. Термометр дає змогу робити страви якісно і без зайвих витрат часу та енергії.

Купити недорогу коптильню гарячого копчення для дому та дачі можна в нашому магазині Ochag. Широкий вибір коптилень, низькі ціни та грамотний персонал - запорука успішного вибору коптильні для будь-яких цілей.