Коптильня горячего копчения 2 мм 430х290х320 мм

Нержавіюча коптильня

Коптильня гарячого копчення з нержавійки для побутових цілей прекрасно впорається зі смачним обідом або вечерею, приготує якісну страву на екологічно чистому матеріалі - трісці. Триярусна коптильня рн важить всього 9,5 кг і може транспортуватися для відпочинку на природі, наприклад, риболовлі. Також пристрій використовують удома - у квартирі або на дачі, швидко перетворюючи улов на прекрасні страви гарячого копчення.

Герметична кришка-будиночок на домашній коптильні з нержавійки не тільки відводить конденсат від продуктів, що готуються, а й не дає диму виходити назовні. Пристрій може розбиратися, що значно полегшує його транспортування. Виготовлена коптильня гарячого копчення для дому з харчової нержавіючої сталі. Товщина стінок становить 2 мм, тому конструкцію можна використовувати щодня, не боячись, що вона прогорить. Внутрішнього об'єму вистачає для завантаження до 4,5 кг м'яса та 3,5 кг риби.

Характеристики та переваги коптильні гарячого копчення

Крім самої коптильні гарячого копчення до комплектації входить три решітки з нержавійки, що не залишають слідів на продуктах, а також металевий піддон для стікання жиру. 

Переваги коптильні з нержавіючої сталі:

• стінки з товщиною 2 мм;
• тривалий термін експлуатації;
• можливість коптити великі обсяги продуктів;
• робота на трісці;
• служба при регулярному використанні до 35 років;
• розбірна конструкція з можливістю легкого транспортування;
• є термометр і гідрозатвор.

Комплектація: коптильня в зборі, решітка для копчення 3 шт, гачки для підвішування 5 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації 1 шт, термометр 1 шт + тріска з вільхи 1 кг у подарунок.

Додатково можна купити шланг для відведення диму, підставку під коптильню, нітритну сіль, тріску.

Три яруси решіток дають змогу економно розподілити корисний простір усередині і розмістити всі продукти. Крім горизонтального копчення на решітках, пристрій передбачає провісне копчення за допомогою п'яти гачків (йдуть у комплекті). У кришці вмонтована напрямна рейка, за яку підвішуються продукти на металевих гачках.

Також пристрій оснащений сучасним термометром для грамотного контролю і підтримки температури всередині камери.

Купити коптильню гарячого копчення з нержавійки недорого для дому та для дачі можна в нашому магазині спеціального обладнання Ochag. У нас представлено безліч лінійок коптильного обладнання на будь-який смак: з декількома ярусами, зі збільшеною товщиною стінки, з різними типами копчення і не тільки.