Коптильня гарячого копчення 2 мм 410Х320Х350 мм

Коптильня з нержавійки

Проста у використанні та ергономічна коптильня гарячого копчення з нержавійки кн20 підійде для щоденної експлуатації в приватних домоволодіннях. Невелика вага коптильні в 9,5 кг також дає змогу транспортувати її на риболовлю, пікнік та інший відпочинок на природі.

Коптильня з нержавіючої сталі під гаряче копчення має товщину стінки 2 мм, не прогорає з часом і може використовуватися щодня. Форма у вигляді куба з кришкою будиночком перешкоджає потраплянню конденсату на продукти, що готуються. Уся волога стікає по "схилу" кришки в гідровідвід.

Усередині нержавіючої коптильні кн20 знаходяться два рівні для горизонтального копчення і додаткові гачки в кількості 5 штук для підвісного готування риби або м'яса. Конструкцією передбачено і піддон для збору жиру від продуктів копчення, що капають.

Характеристики та переваги коптильні з нержавійки

Коптильня гарячого копчення кн20 має розміри 410х320х350 мм і корисний простір 28 літрів. Цього розміру достатньо для копчення курки цілком, якщо прибрати нижню решітку. До речі, решітки також виконані з харчової нержавіючої сталі, яку легко мити. Решітки не залишають слідів на м'ясі, при змазуванні не прилипають до продуктів.

Переваги коптильні гарячого копчення кн20:

• невеликий розмір і зручна форма;
• харчова нержавіюча сталь;
• товщина стінки металу 2 мм;
• кришка у вигляді будиночка для стікання конденсату (гідрозатвор);
• є термометр;
• служба при постійній роботі до 35 років;
• завантаження до 4,5 кг м'яса і 3,5 кг риби за один раз.

Комплектація: коптильня в зборі, решітка для копчення 2 шт, гачки для підвішування 5 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації 1 шт, термометр 1 шт + тріска з вільхи 1 кг у подарунок.

Додатково можна купити шланг для відведення диму, підставку під коптильню, нітритну сіль, тріску.

Домашня коптильня збере навколо себе всю сім'ю і близьких друзів, потішить смачними стравами гарячого копчення, а також буде корисною на великих урочистостях. Простота експлуатації дає можливість користуватися моделлю навіть новачкам у кулінарії. Вбудований точний термометр "стежить" за температурою всередині, що дає змогу власнику вчасно підкидати тріску або регулювати полум'я. У підсумку копчені страви щоразу виходять з ідеальним кольором і чудовим смаком.

Купити коптильню гарячого копчення з нержавійки можна в інтернет-магазині Ochag. Широкий вибір обладнання для дому та дачі, низькі ціни і грамотне обслуговування - це те, що допоможе вибрати найкращий варіант коптилки.