Коптильня гарячого и холодного копчення 2мм 560х410х550 «ROYAL SMOKING ELITE» з димогенератором

Комплекс для копчення з нержавійки 2 мм

Універсальна коптильня для гарячого і холодного копчення рсе20 "ROYAL SMOKING ELITE" повністю перекриває кулінарні потреби любителів домашнього відпочинку. Модель виготовлена у вигляді прямокутника з кришкою-будиночком, що забезпечує стік конденсату в гідрозатвор. Волога не потрапляє на продукти, що коптяться, і не псує їхній зовнішній вигляд, а також смак. Щільне прилягання кришки дає змогу використовувати універсальну нержавіючу коптильню рсе20 навіть у приміщеннях, встановивши її на газову або електричну плиту. Працює пристрій на екологічно чистому паливі - трісці, що завантажується на дно коптильні.

Пристрій можна переносити і використовувати на вулиці, розводячи вогонь під ним. Коптильня гарячого і холодного копчення має піддон для жиру, що капає, 3 решітки для більшої місткості і 12 гачків для підвісного копчення. Крім гарячого копчення можна готувати теплим способом (напівгаряче копчення) за допомогою димогенератора або холодним, без підігріву коптильні. Широкий вибір методів приготування відкриває не тільки список нових страв, а й економить час, коли вечерю потрібно зробити швидко.

Характеристики та переваги коптильні

Об'єму коптильні достатньо для копчення до 12 кг продуктів за один раз. Дана універсальна коптилка рсе20 з легкістю нагодує смачною вечерею велику компанію друзів, родичів, всієї родини. Також пристрій можна пристосувати для невеликого бізнесу на гарячому і холодному копченні м'яса, риби, овочів, встановивши його в ресторані або кафе.

Основні переваги коптильні з нержавіючої сталі:

• великий обсяг;
• розбірна конструкція;
• 3 встановлені знімні решітки;
• 12 гачків для підвішування;
• нержавіюча сталь товщиною 2 мм;
• гідрозатвор, термометр, піддон для жиру;
• димогенератор
• компресор і з'єднувальні трубки для подачі повітря до димогенератора.

Комплектація: коптильня в зборі, димогенератор, компресор і з'єднувальні трубки для подачі повітря до димогенератора, решітка для копчення 3 шт, гачки для підвішування 12 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації 1 шт, термометр 1 шт + тріска з вільхи 4 кг у подарунок.

Додатково можна купити шланг для відведення диму, підставку під коптильню, нітритну сіль, тріску.

Виготовляється модель РСЕ-20 з харчової нержавійки. Товщина стінки становить 2 мм. Решітки також виконані з нержавіючої сталі, легко чистяться, не залишають слідів на готовому м'ясі та не псують зовнішній вигляд. Решітки всередині конструкції можна знімати, збільшуючи обсяг для копчення дуже великих продуктів.

Придбати коптильню рсе20 можна в нашому магазині обладнання для дому та дачі Ochag. Завдяки широкому вибору і демократичними цінами підібрати потрібний пристрій зможе кожен домовласник або любитель домашніх копченостей.