Електрична коптильня DREVOS "Класік 2.0" для холодного і гарячого копчення + вентилятор

Коптильня холодного та гарячого копчення + сушка

Коптильня для домашнього копчення Класик 2.0 - це пристрій для в'ялення, сушіння, холодного й гарячого копчення фруктів, овочів, риби, м'яса, птиці.

Електрокоптильня Сімейна 2.0 зроблена у вигляді дерев'яної шафи з відведенням диму на даху. У конструкції передбачено електричний ТЕН для нагріву (гаряче копчення), димогенератор (холодне копчення) і вентилятор (в'ялення, висушування продукту).

Модель холодного і гарячого копчення Сімейна 2.0 може одночасно вміщати в себе 20-25 кг продукту.

Корпус домашньої коптильні зроблений із липи, усередині низ коптильної камери оброблений нержавіючими листами. Можливо замовити виготовлення коптильної камери повністю з облицюванням з нержавіючої сталі.

Керувати температурою диму в електричній коптильні дає змогу спеціальний регулятор. У камері для копчення є датчик температури. 

Коптити продукти можна на трьох рівнях, підвішуючи на гачки за поперечини-трубки. Решітки з нержавіючої сталі можна докупити окремо.

Електрична коптильня холодного і гарячого копчення Сімейна 2.0 ТМ Drevos підійде для домашнього використання для великої родини. Купити дерев'яну коптильню недорого можна на сайті ochag.store.

Коптильня виготовляється під замовлення. Уточнюйте наявність або термін очікування!

Переваги електричної коптильні Drevos Класик 2.0:

• акуратне виготовлення з дерева липи;
• всередині оздоблення низу камери для копчення листами нержавійки;
• шість перекладин для підвішування продукту;
• 20 гачків для підвішування;
• електричний ТЕН 1,3 кВт;
• термометр у комплекті;
• є терморегулятор;
• димогенератор для холодного копчення;
• компресор у комплекті;
• вентилятор для сушіння/в'ялки;
• піддон для жиру;
• 3 кг тріски.

Комплектація: димогенератор (працює до 8 годин), компресор, поперечини з нержавіючої сталі для підвішування продукту 6 шт, гачки 20 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації та гарантійний талон, тріска 3 упаковки, вентилятор.

Додаткові опції:

1) Конвекція - додатковий вентилятор.
2) Відкидний столик збоку.
3) Висувний піддон для стікання жиру.
4) LED підсвічування.
5) Термометр для продукту.
6) Камера повністю з нержавійки.
7) Освітлення в коптильні.
8) Пересувні полички.
9) Колеса.
10) Індивідуальне фарбування.
11) Гравіювання.
12) Димохід ззаду. Вентилятор у задній стінці.
13) Димогенератор із фільтром та охолодженням.
14) Накладні двері.
15) Компресор у даху. 
16) Бічні ручки.
17) Парогенератор звичайний або під тиском.
18) Решітка для сиру.
19) Сенсорний термоконтролер.
20) Вихід під гофру.